Recept 4 főre Salátákat megmossuk,majd lecsepegtetjük,közben a besózott,borsozott,felszeletelt csirkemellet oliva olajon megpirítjuk. Cukorborsót,ceruzababot,zöldborsót blansírozuk(megnézhetitek a jelentését konyhai kifejezéseknél)ha kész lecsepegtetjük,majd bekeverjük a kapros túrót:túrót,joghurtot,zúzott fokhagymát,sót,borsot,kaprot összekeverjük,tálalásig álni hagyjuk. Megmosott salátát bekeverjük olivaolajjal,balzsamecettel,majd elrendezzük rajta a zöldségeket,ropogós csirkemell szeleteket ,és a fűszeres túrót. Tipp:Pirítósra is lehet kenni a túró krémet.
Legutóbbi hozzászólások