Vízgőz felett olvasszuk fel a vajat a csokoládéval és a cukorral . Ha egynemű lett a masszánk akkor levesszük a tűzhelyről, majd megvárjuk hogy langyos legyen mielőtt a tojásokat hozzákeverjük egyesével. Szitáljuk hozzá a lisztet. Kivajazzuk a formákat majd töltsük meg a háromnegyedéig, majd 200 fokos előmelegített sütőben 10-12 percig […]
Gyúrjuk össze a hozzávalókat, amíg sima tésztát nem kapunk, 2-3 cm átmérőjű tekercseket formázunk belőle, 2db -ot , majd 180-190°C-ra előmelegített sütőben sütőpapíron kb. 20 percig sütjük őket. A tekercseket ezután kivesszük a sütőből, hagyjuk kicsit hűlni, és felszeleteljük őket, majd vissza tesszük a sütőbe kb 5 percre. Száraz helyen […]
Recept 4 főre Salátákat megmossuk,majd lecsepegtetjük,közben a besózott,borsozott,felszeletelt csirkemellet oliva olajon megpirítjuk. Cukorborsót,ceruzababot,zöldborsót blansírozuk(megnézhetitek a jelentését konyhai kifejezéseknél)ha kész lecsepegtetjük,majd bekeverjük a kapros túrót:túrót,joghurtot,zúzott fokhagymát,sót,borsot,kaprot összekeverjük,tálalásig álni hagyjuk. Megmosott salátát bekeverjük olivaolajjal,balzsamecettel,majd elrendezzük rajta a zöldségeket,ropogós csirkemell szeleteket ,és a fűszeres túrót. Tipp:Pirítósra is lehet kenni a túró krémet.
Legutóbbi hozzászólások